来週は17度くらいになるらしいよ
うーん、じゃあ薪ストーブの導入は来年にしようか
なんて言っていたら大間違い

朝起きたら雪景色！




それでもなんだか暖かくなってきたような気がするけど気のせいかな
山には青い鳥（カワセミ？）にメジロ、ウグイス、キツツキ
たくさんの鳥がやってきて賑やかになってきました。

冬の初めは寒くて泣きそうになっていた私たちも
今や雪の中炭もおこさずにご飯を食べていられるくらい
強くなりました。
でも沢から引いている水が冷たいのには、まだ耐えられません。
指がしもやけでぱんぱん。

今日は暖かいけど雨。明日も雨。
高知は本当に雨が多い。
なかなか薪が湿気ってご飯を炊くのに一苦労です。

というわけで、一応ガスも通すことになりました。徐々に近代化してます。えーって言わないで。
でも、最近風邪を引いて何回かカセットコンロでお湯を沸かしてみたけど
やっぱりかまどや炭で炊いたお水は格別ですね！！全然違います。

四万十へ遊びにきた際は、ぜひ美味しいかまどのご飯
食べていってね。

かまどがないよって方も、火鉢に炭をいれて鉄瓶でお湯を
沸かしてみてね。美味しいです。


●最近一番読みたい本。ハワイ、いきたいなあ。

ごはんまだ？こだまです。

豆腐屋まあ坊くんくのメイちゃんがやってきた！

（四万十では誰々ん家→誰々んく、というらしい。うちんく、おっちゃんく、中谷さんくなど。）



今回は10日ほどのロングステイです。

成長したメイちゃん、
大きさはあまり変わらないけど、かなりパワーアップしてます！

すごい力で、繋いでる縄を切って脱走する事数回
母さんその度に追い掛け回して引っ張られ・・

高いところが好きな山羊さん
石垣もピョンピョン登ります。

うーん、やっぱり繋いでおくのは可哀想だし限界かなあ
柵を作って、放し飼いできたら

今は冬で雑草も少ないので
餌を求めてあちこち


こだまも真似して草を食べてみたり

とにかく食べる


食べる


今は、かろうじて生えてる草とか
生の落ち葉とか、椿も好きらしい

もう少しして、美味しい雑草がたくさん生えてくるといいね♪

葉山から徳島への移住組が、がぞくぞくと遊びに来てくれました。

四万十は四国の中でも西の果ての我が家
賑やかでとてもたのしい一時でした！

お隣のおじいちゃんが突然亡くなって、
ものすごく寂しく悲しい気持ちでいっぱいのときに
来てくれて、飲んで、笑って。

やっぱり友達は大切だなあ～。


友達がいてくれて、なんとなく心強いうちに・・
おもむろに父ちゃんが屋根に上って
スズメバチの巣を撤去！！

軍手と鎌だけの装備！
ええ～～っ遠くから棒で、とか、網のついた帽子、とか、なし、ええ～！？

母さんはとりあえず火を起こす。（蜂は煙が苦手らしいので）

この季節はもう、蜂はいないという話でしたが、本当にいなかった。ホッ・・。

おぬちゃん、いい顔！！



ソガメさん、にゃんこ、もも、すもも、じゅんくん、おぬちゃん、すだち
ありがとう～！！！
あったかくなったら、波乗りしにきてね！

ｐｓ　おぬちゃん面接どうだったかしら


徳島、じゅんくんの古民家は春にゲストハウスになるそう！
最高な場所です♪　
http://blog.goo.ne.jp/hidamarijunnkan

我が家は一足先にクリスマスのおご馳走
ブフ・ブルギニョン～牛肉の代わりに鹿肉の赤ワイン煮

とにかく最近は鹿の話ばかりでなんですが
お肉を頂いたのでありがたく美味しくいただきました。
今日はそのお肉がやってくるまでのお話。
ちょっと長いけど、お付き合いくださいませ。眠いから、文章がおかしいかも・・。



今までゆるベジタリアンだったあかり一家ですが
引っ越してから、男性陣が動物性のものを欲するので
よくお肉を買って食べるようになりました。

母さんはなぜか食べても食べてもお腹を壊す始末
やっぱりスーパーのお肉は、薬もいっぱい使っているし、
何より一生かごの中で閉じ込められて育ったものだし、、あまり買いたくはない。

私たちがベジタリアンだったのは、そういう理由です。
閉じ込められて、薬を散布されて、食べられる家畜たち。
卵なんか、照明を調節して、１日を２日と思わせてたくさん産ませているの。
ナチスみたいだよ。

でも体はお肉を食べたがっている。

畑には毎晩鹿。

今、鹿の天敵の狼がいなくなったので、鹿はものすごく増え続けている。

父さんは鹿と話したよ。


そして日曜日、父さんは猟師になりました。
（たぶん仕事にするわけではないけれど）
ひとまず、わなを仕掛けて獲る罠猟の免許をとりました!

試験の朝のこと
子供を学校へ送る道をみんなで歩いていると
なんと、大家さんが仕掛けた罠に鹿がかかって亡くなっていました。
そのまま子供は学校へ、父さんは試験へ。

母さんは、大家さんに電話をして、
駆けつけた大家さんは鹿を連れていってお肉にすると言います。
悩んだけど、母さんは大家さんについていって、その過程を見る事にしました。
生まれて始めて、動物がお肉になるのを見ました。ちょっと手伝いました。

大家さんと奥さんが、淡々とさばくのをみて
不思議と怖いとおもわなかった。

今まで食べてきた牛や豚、鳥もこうやってどこかでさばかれてきたんだ。
自分が食べるために、誰かに、さばいてもらっていたんだ、
つまり自分がさばいてきたのと同じ事なんだ。

つまり家畜にひどい仕打ちをしているのも自分
食べ物だけじゃなくて、原発とか、石油とか環境破壊とか
ああ、それも自分の生活のために誰かがやっている事。
どーん、と、色々考えてしまった。
でも、それが分かったから、今後そういう良くない循環にならない
生活に変えていこう。


脱線しましたが
その後大家さんにお肉を分けてもらい、
ありがたく、美味しく頂きました。
究極の自然食だと思う。

お肉も、野菜も、同じ命を持った生き物なので
区別せずに、
自然の中で育ったものをありがたく頂きたいと思います。

毎晩畑に来ていた鹿さん。
食べられた野菜たちがお肉になって返ってきた。
土→野菜→鹿→私
ありがとう。
ここで循環をとめないように私も返さなくては。



☆鹿革、ご注文承ります。
（いつか獲れた時に、ですけど）

今日も元気に鹿はやってきて食べてます！（涙）
葉っぱを食べられた大根たちを収穫！なんとか食卓へ。


見事に頭がかじられた子達。
左は私が一番好きな野菜、紅芯大根。まだ小さい。



気を取り直して、静かな山の家に
クリスマスの準備を始めました。

先日間伐した裏山のヒノキと、赤い実で大きなリースを


息子と折り紙で切り絵のモビールを窓につるしました。




残りは、棚へ。
あれ、この棚。
よおく見て、あかりの看板、棚にリメイクしたもの。
看板は、その他犬小屋にもなりました。


切り紙のモビールは、図書館で借りた本を参考に。
これ、おすすめです。

めぇ～


山羊のめいちゃん
お豆腐屋の友達が、ちょっと家を空けるからと2、3日お預かり。

冬だし、大家さんがきれいに草刈をされるので
あんまり草がないけど・・
草を求めてあちこち飛び回り
芋がらや、よもぎ、タンポポ、柿の葉などを食べてます。
やっぱり人間が美味しいと思うものは山羊も美味しいようです。



高いところがすきと本に書いてあった通り
ピョンピョン身軽に坂を登ったり降りたり。
おとなしそうに見えて運動神経はかなり良さそう

あかり一家の新しい顔、こだまも大興奮で吠えまくり
飛びかかるたびにめいちゃんに角で投げ飛ばされ・・



飼い主の友達は石臼で豆腐を作り、大豆や小麦を育て、蜜蜂も山羊も飼って。
奥さんはパンがすごく上手で！！
この辺はみんな普通に農的な暮らしをしていて
すごいなあと思う。

まぁ坊豆腐と喫cha店→http://maboukicha.exblog.jp/

山羊、いつかうちも飼うときがくるかな。